0
Vaša košarica
0
Vaša košarica
Opis

Što je rotacijska (roto flow) pumpa za aparat za kavu?

Rotacijska, ili roto flow pumpa, je profesionalna pumpa koja se ugrađuje u kvalitetnije aparate za kavu. Njena glavna zadaća je osigurati stabilan i snažan tlak vode potreban za pravilnu ekstrakciju espressa.

Za razliku od vibracijske pumpe, koja radi pulsno i može imati oscilacije u tlaku, rotacijska pumpa radi mirno i kontinuirano, što daje ujednačeniji protok vode kroz kavu i samim time bogatiju aromu i konzistentnu kremu u svakoj šalici.

Prednosti rotacijske pumpe:

  • Konstantan tlak od oko 9 bara – idealan za espresso

  • Duži vijek trajanja i pouzdan rad

  • Tiši rad u odnosu na vibracijske pumpe

  • Mogućnost direktnog spajanja aparata na vodovod

Zbog svojih prednosti, rotacijske pumpe se najčešće koriste u profesionalnim aparatima za kavu u kafićima, restoranima i specijaliziranim coffee shopovima, ali i u vrhunskim kućnim aparatima za entuzijaste.